二月兰。。。
二月兰(因农历二月开兰紫色花,得名二月兰),又名诸葛菜(传说诸葛亮率军出征时曾采嫩梢为菜,故得名),为早春常见野菜,其嫩茎叶生长量较大,营养丰富。据测定,每100克鲜品中含胡萝卜素3.32毫克、维生素B20.16毫克、维生素C59毫克。种子含油量高达50%以上,又是很好的油料植物。特别是其亚油酸比例较高,对人体极为有利。因亚油酸具有降低人体内血清胆固醇和**三酯的功能,并可软化血管和阻止血栓形成,是心血管病患者的良好药物。
诸葛菜耐寒性较强,萌发早,可调节早春蔬菜淡季。其野外采集一般在3-4月份进行。采后只需用开水焯一下,去掉苦味即可食用。
先做沙发再细看。 水灵!不是喷的吧?:lol {:4_121:}{:4_121:} {:4_105:}{:4_105:} 公园里一片一片的,煞是好看:victory: 就是还没吃过呢{:4_111:} 回复 西山老王 的帖子
这次探路俺才知道可以吃:P 回复 霓裳 的帖子
俺们探路摘的二月兰,和豆腐做成汤,鲜美的很~
{:4_119:}嗯,动手摘。
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