肉末闷猫耳朵扁豆 晚餐 今天的 我做的
本帖最后由 夏日罂粟 于 2011-7-27 21:50 编辑猫耳朵扁豆,长相与普通豆角不太一样,身材扁宽,通体毛绒,嚼起来起来肉呼呼的,细品有一股淡淡的豆腥味儿,有些人因此而不太喜欢吃。可我家的人却狂热地嗜好此豆,吃的就是这个味儿,要的就是这个口感,每次做多少都觉着不够吃。今天一下子买了4斤,放点肉末,多放点糖和酱油,类似于红烧,饭桌上一扫而光,实在是太好吃啦!
{:4_105:}好吃好吃 看着就好吃,口水流一地,我也学着做一回 夏日罂粟 发表于 2011-7-27 21:40 static/image/common/back.gif
猫耳朵扁豆,长相与普通豆角不太一样,身材扁宽,通体毛绒,嚼起来起来肉呼呼的,细品有一股淡淡的豆 ...
在东北,这叫猪耳朵。 回复 洪水 的帖子
华北猫耳朵,东北猪耳朵,不管猫耳朵猪耳朵,好吃就是好耳朵:lol 我就不爱吃这种豆角 小时候家里小院的篱笆边都种的这种豆,有长到树上的,我就爬树去摘,哈哈……爱吃 馋我 我要吃 回复 红酒咖啡 的帖子
:handshake我家过去院子里也种过,开淡淡的小紫花,但好像特爱长腻虫~ 回复 桃子紫 的帖子
下次做给你吃{:4_119:}