大志 发表于 2011-10-7 16:04:14

吃过猪脑没?

                      保利大厦旁,开了家“三只耳冷锅鱼”,我先给大家踩了踩点儿,别看表面小门脸儿,里面却是大得不得了。除了吃鸭舌和鱼,今天还吃了个猪脑,哇,这是王大志长这么大头一回吃猪脑。如果“H1N1流感”还叫“猪流感”,就少有人点这道菜了。            猪脑下海鲜汤煮3分钟就可以上锅了,我先白嘴吃一口,发现很细嫩,再蘸芝麻酱吃一口,味道也不赖,接着拌香油吃一口,竟然也还成。可以称的上是物美价廉的好东西了。大家想想鸭舌那么小就32块一份,而猪脑那么大才8块。会过日子的人就不会吃4盘鸭舌,而吃几份猪脑。
            猪脑性寒,味甘;益虚劳,补骨髓,健脑。对于大志天天思考人生,脑袋瓜儿不闲着的人儿,多需要补补脑,猪脑是好东西。今天,猪脑上了不久,我等的着急,看见个服务生,就想拉住说:把我那脑子煮了。:D

河马 发表于 2011-10-7 16:21:03

最后那句话很经典!!!!

夏日罂粟 发表于 2011-10-7 16:30:58

吃猪脑子有点吓人~

psycho 发表于 2011-10-7 16:32:30

想起在学校时常吃的天麻枸杞炖猪脑了.

夏日罂粟 发表于 2011-10-7 16:33:50

要吃也要找聪明的猪吃{:4_104:}

萨克斯 发表于 2011-10-7 16:52:35

跟豆腐脑也差不多{:4_122:}

红酒咖啡 发表于 2011-10-7 17:34:25

俺没吃过猪脑就已经是猪脑子没记性了,可不敢再吃了{:4_100:}

断了线的疯子 发表于 2011-10-7 17:40:51

psycho 发表于 2011-10-7 16:32 static/image/common/back.gif
想起在学校时常吃的天麻枸杞炖猪脑了.

上次我们家乡的县领导来北京开老乡会(就是想来北京玩了 找个借口来腐败) 然后就是喝的茅台每个人送1盒 家乡特产天麻   我不太会做就送人了nnd天麻居然可以这么做的说

断了线的疯子 发表于 2011-10-7 17:41:31

萨克斯 发表于 2011-10-7 16:52 static/image/common/back.gif
跟豆腐脑也差不多

差很多好不   味道像骨髓但是 比骨髓腻   吃一点就腻了

桃子紫 发表于 2011-10-7 18:16:40

{:4_98:}猪脑啊 着实的不太敢吃
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