吃过猪脑没?
保利大厦旁,开了家“三只耳冷锅鱼”,我先给大家踩了踩点儿,别看表面小门脸儿,里面却是大得不得了。除了吃鸭舌和鱼,今天还吃了个猪脑,哇,这是王大志长这么大头一回吃猪脑。如果“H1N1流感”还叫“猪流感”,就少有人点这道菜了。 猪脑下海鲜汤煮3分钟就可以上锅了,我先白嘴吃一口,发现很细嫩,再蘸芝麻酱吃一口,味道也不赖,接着拌香油吃一口,竟然也还成。可以称的上是物美价廉的好东西了。大家想想鸭舌那么小就32块一份,而猪脑那么大才8块。会过日子的人就不会吃4盘鸭舌,而吃几份猪脑。猪脑性寒,味甘;益虚劳,补骨髓,健脑。对于大志天天思考人生,脑袋瓜儿不闲着的人儿,多需要补补脑,猪脑是好东西。今天,猪脑上了不久,我等的着急,看见个服务生,就想拉住说:把我那脑子煮了。:D
最后那句话很经典!!!! 吃猪脑子有点吓人~ 想起在学校时常吃的天麻枸杞炖猪脑了. 要吃也要找聪明的猪吃{:4_104:} 跟豆腐脑也差不多{:4_122:} 俺没吃过猪脑就已经是猪脑子没记性了,可不敢再吃了{:4_100:} psycho 发表于 2011-10-7 16:32 static/image/common/back.gif
想起在学校时常吃的天麻枸杞炖猪脑了.
上次我们家乡的县领导来北京开老乡会(就是想来北京玩了 找个借口来腐败) 然后就是喝的茅台每个人送1盒 家乡特产天麻 我不太会做就送人了nnd天麻居然可以这么做的说 萨克斯 发表于 2011-10-7 16:52 static/image/common/back.gif
跟豆腐脑也差不多
差很多好不 味道像骨髓但是 比骨髓腻 吃一点就腻了 {:4_98:}猪脑啊 着实的不太敢吃