断了线的疯子 发表于 2011-10-8 22:02:18

【肉末萝卜芥菜皮蛋汤】---吃货小疯教做菜系列N

本帖最后由 断了线的疯子 于 2011-10-8 22:03 编辑


香喷喷的米饭好好吃饭 好好睡觉 好好恢复身体


这是今天的主题 疯子命名 肉末萝卜芥菜皮蛋汤（分明有火腿肠，不过考虑到有瘦肉精情节的同学们，就去掉火腿肠吧）

烧油 少许（够爆锅就行）
爆姜 蒜 少许
下肉末 少许即可 可以根据自己的饮食结构调整疯子建议少许即可（有肉味儿就成）
同时放盐少许勺（经常做饭的同学们 不用教，量自己能把握，不经常做饭的同学，少放盐，后面不够还能加，建议淡些，汤比较鲜）

2分钟之后加水 2小碗（酌情）
大火烧开，加入皮蛋，萝卜，中火5-10分钟

加入芥菜1分钟之后出锅 有小葱花的话 撒点生葱花到盛好的汤里增加菜肴的美观 以增进食欲

这个菜 重点在于芥菜味苦清爽可口 并且去火   萝卜消食美味汤鲜美，单喝 泡饭皆宜。


家常土豆片常规菜重点就是 放姜蒜干辣椒爆锅

这是乱做的 非精品菜肴 姑且不介绍



凉白开 发表于 2011-10-8 22:10:33

哈哈   沙发了

马蜂窝 发表于 2011-10-8 22:22:55

米饭怎么那么少

V武 发表于 2011-10-8 22:24:00

用这个收买桃子？

丫呀 发表于 2011-10-8 22:57:38

乱炖~！！！！！！！

静惠尼姑 发表于 2011-10-8 23:06:39

回复 马蜂窝 的帖子

{:4_122:}那是猫饭

桃子紫 发表于 2011-10-8 23:07:20

V武 发表于 2011-10-8 22:24 static/image/common/back.gif
用这个收买桃子？

{:4_98:}哼哼！ 怎么能这样说我们的友谊呢{:4_98:}

桃子紫 发表于 2011-10-8 23:07:43

{:4_121:}不过看了就想吃

断了线的疯子 发表于 2011-10-8 23:13:52

马蜂窝 发表于 2011-10-8 22:22 static/image/common/back.gif
米饭怎么那么少

猫饭啊其实后来 我又 添了一碗饭 现在恢复身体 可能吃了

断了线的疯子 发表于 2011-10-8 23:14:14

V武 发表于 2011-10-8 22:24 static/image/common/back.gif
用这个收买桃子？

桃子不用收买 主动归降的
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