刘秀儿 发表于 2012-1-20 10:07:47

养生:肉类的这几个部位千万不能吃

核心提示:肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。

    1、鱼“黑衣”不能吃:
    鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。

    2、禽“尖翅”不能吃:
   鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
    3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
    食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。
    4、鸡头不能吃:
   我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
    5、鸡脖不能吃:
    鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。
    6、畜“三腺”不能吃:
    猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。

    7、羊“悬筋”:
    羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。
    8、兔“臭腺”不能吃:
    位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。

刘秀儿 发表于 2012-1-20 10:08:10

我只知道鸡屁股不能吃

世一 发表于 2012-1-20 10:09:14

还是牛肉好,牛全身都是宝

刘秀儿 发表于 2012-1-20 10:15:44

世一 发表于 2012-1-20 10:09 static/image/common/back.gif
还是牛肉好,牛全身都是宝

我喜欢吃羊肉;P

橄榄2011 发表于 2012-1-20 10:38:31

俺吃肉吃的少,这些个问题不存在。。。

刘秀儿 发表于 2012-1-20 10:41:16

橄榄2011 发表于 2012-1-20 10:38 static/image/common/back.gif
俺吃肉吃的少,这些个问题不存在。。。

素食主义,怪不得那么苗条

橄榄2011 发表于 2012-1-20 10:48:08

刘秀儿 发表于 2012-1-20 10:41 static/image/common/back.gif
素食主义,怪不得那么苗条

吃肉吃的少,也不完全素食,呵呵

香山土著 发表于 2012-1-20 11:33:44

我就爱吃肉

取名妈 发表于 2012-1-20 11:45:14

本帖最后由 取名妈 于 2012-1-20 11:45 编辑

我喜欢吃素,肉最爱吃牛肉,我家取名是食肉动物:lol

刘秀儿 发表于 2012-1-20 14:24:56

香山土著 发表于 2012-1-20 11:33 static/image/common/back.gif
我就爱吃肉

节后我发蟒山的活动完了去FB灶台鹅,你的支持不
页: [1] 2 3
查看完整版本: 养生:肉类的这几个部位千万不能吃