满脸的豆 发表于 2012-7-6 08:27:14

鸡蛋4种错误吃法 一周增肥5斤

 导语:鸡蛋是工人的健康食品,然而若不能掌握正确的烹饪方法,反而会对健康有害,甚至让人越来越胖!

  错误吃法一:吃未熟鸡蛋

  鸡蛋含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等症状。鸡蛋中的抗胰蛋白酶,会影响蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此吃进去的鸡蛋很难消化吸收,会导致食欲不振、消化不良。蛋白质大量堆积的话就会转化成可恶的脂肪。所以,鸡蛋一定要煮熟才吃哦。

  错误吃法二:每天吃鸡蛋超过2个

  每天吃鸡蛋超过2个容易造成营养过盛,鸡蛋中含有大量胆固醇,吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,造成血胆固醇含量过高,导致肥胖。本来吃鸡蛋是为了补充身体必须蛋白质,如果过多食用则会造成营养过剩,慢慢变胖也就不言而喻了。



鸡蛋不宜与豆浆同食

  错误吃法三:与豆浆同食

  鸡蛋与豆浆同食会降低人体对蛋白质的吸收。豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,降低人体对蛋白质的吸收。久而久之,就会堆积成脂肪,让你越吃越胖。

  错误吃法四:与白糖同煮

  鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,会在肠胃里堆积,让你的小肚子越来越突出。

大河 发表于 2012-7-6 08:34:12

每天吃鸡蛋超过2个
我这就吃去。

满山跑 发表于 2012-7-6 08:44:32

现在的鸡蛋很可疑。有人工鸡蛋、添加剂鸡蛋......

竹子 发表于 2012-7-6 09:06:55

额就喜欢吃鸡蛋,咋办{:4_113:}

蛋炒饭 发表于 2012-7-6 09:08:30

经常一天吃3个

西六环 发表于 2012-7-6 09:39:55

{:4_106:}{:4_106:}{:4_106:}

泽屏 发表于 2012-7-6 09:54:15

找到肥胖的原因了。吃不熟的鸡蛋、每天超过两个。

泽屏 发表于 2012-7-6 09:55:43

竹子 发表于 2012-7-6 09:06 static/image/common/back.gif
额就喜欢吃鸡蛋,咋办

{:4_113:}{:4_113:}{:4_113:}{:4_113:}

取名妈 发表于 2012-7-6 10:13:21

本帖最后由 取名妈 于 2012-7-6 10:14 编辑

我不吃不熟的鸡蛋,我每天最多吃两个鸡蛋,通常是吃一个
我经常煮好的荷包蛋汤里放白糖,但不同煮俺吃鸡蛋还是满良好的:$

林夕 发表于 2012-7-6 10:15:25

回复 满脸的豆 的帖子

1,未熟的鸡蛋
         我经常这样吃, 另外好多地区的人也习惯这样吃。

2, 吃过多的鸡蛋
            好像是不太好。 但是我经常一次吃 2-3个的。

3, 豆浆+鸡蛋
            早上早餐, 都是这样吃的, 刚听同事说 她胖了10斤。 是这原因?

4, 鸡蛋喜欢加盐, 糖没有加过。
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