远方的燕 发表于 2014-4-29 12:03:13

古北口两日游:带狗狗在古北口看长城日出,赶大集,吃农家大餐!

  对古北口向往已久,除了知道那是北京最远的地方,古时经历过无数次战役,还因为多个朋友曾极力推荐,更对那里有特殊的感情,至少曾经有2位领导都向我推荐过。  和朋友一家外带一只调皮狗乘着夕阳驱车140公里,约2小时到达古北口。
  到古北口已经是晚上啦,之前联系好了住处,来过的朋友介绍的,店主老庞,古北口通,还是个古玩和美食爱好者。
  刚下车就吃饭,真是幸福。老庞之前是做喜宴出身的,平时就喜欢研究美食,现在几乎失传了的八大碗,在他这手到擒来,绝对是位大厨。他现在主要做一些高难度的菜,如牛头宴、八大碗,但他对店里的厨师要求很严,味道要过他的关才行。  听说老庞会各种酿酒,我们要求尝一下,他拿出了三种酒招待我们,自酿葡萄酒,桑葚泡酒,樱桃泡酒。自酿葡萄酒,未脱糖的,特别甜,像喝果汁,我最喜欢。桑葚泡二锅头,樱桃泡二锅头,用水果泡过之后,二锅头没有了辛辣,有些甜滋滋的,喝下去好热,几位男士的最爱。  特别推荐几个菜,潮河鱼,看着很粗糙,吃的特别酥香,连骨头都是酸的,是这里的招牌菜。梅菜扣肉,肥而不腻,看着就很有食欲。  还有农家才有的一种菜,是春季这里的一种野菜做成的,只有这时候有。叫木芽,很清香。香椿,北京买的那个贵啊, 这里都是纯天然无污染。肘子肉,很软,很有味。还有豆腐,农家的豆腐,口感细腻,香味浓郁。  这张烧鸡应该说说,是同样热爱美食的大黄同学在家烧的,准备带过来给大家尝尝,两位美食狂热分子相见恨晚,一见面就探讨各种高难度美食的做法,简直是相互拜师的节奏。
  喝酒聊天,时间过得就很快。老庞跟我们聊了一晚上,真是个有趣的人,曾经开过澡堂,还下乡放过电影,最喜欢收藏和美食。老庞说他人生中最重要的事就是吃,闲着没事就琢磨吃的,曾经为了追求满意的味道,做了16次牛头宴,直到成功~汗!对吃真是太执着了!

远方的燕 发表于 2014-4-29 12:13:53

一大早就去看日出,又麻烦老庞带我们,谁让他是古北口通呢,他还曾经带外国人去这里的长城扎过营。漫长的等待中......这时候古北口还是挺冷的,建议多带件衣服。波妞镇守古北口奔跑吧 波妞! 这家伙,出门各种精神抖擞!日出东升!依托着长城升起的日出,那么壮观!但等日出真煎熬~ 新的一天开始啦,这个在长城环抱中,曾经经历过无数次战争的洗礼的小镇,在黎明里宁静肃穆。

远方的燕 发表于 2014-4-29 12:19:44

本帖最后由 远方的燕 于 2014-4-29 12:23 编辑

  对古北口的历史略知一二,听老庞说康熙曾在这避暑,乾隆曾在这阅兵。古北口长城并没有被人工修过,残破的城墙非常具有沧桑感。有的墙上当年弹眼依稀可见。     看地形也能看出来,兵家必争之地,尤其是在辽、金、元、明、清五朝,大大小小争夺古北口的战役从未停止过,曾经发生过130多场战争!  在这个曾经战火纷飞的地方合个影。终于知道为什么对中国历史着迷的朋友愿意跑到这个北京最东北的地方寻古,今天的我们真幸福。


日出看过,回客栈休息会,现在才看清这个小院子,简约的农家小院,有炕头也有床。  朋友先买的鱼眼镜头,拿房间试了下效果。古北口的客栈农家乐很讲究睡觉的健康养生,一般都是头朝北方,老庞说可以人不受地磁的干扰,让人体气脉与大自然一致了。哈,我也成了实验模特。把波妞拍成了狐狸。在院子遮阳伞底下喝喝茶,歇会去吃早饭。

远方的燕 发表于 2014-4-29 13:23:00

小院子挺温馨,栽了些绿植,等夏天再来就长大啦。波妞骄傲的视察。调皮狗波妞开路。非常安宁干净的小镇,在路上,你看不到一片纸屑......  老庞喜欢收藏各种稀奇古怪的玩意,向我们展示他的新藏品,军用船上的传动轴,总之是开船的东西,男人都比较喜欢机械类物品。老庞为他的客栈起来个雅名,叫做东聚朋源,我们总记不住。阿姨给准备的早饭,油饭特别大,很香。自己家做的咸菜很好吃,我们还特意向讨教了做咸菜的方法,回来自己做。

远方的燕 发表于 2014-4-29 13:25:40

  参观老庞的收藏品,简直可以开个人博物馆啦。前面两个家伙是放电影时的胶片放映机。等到夏天时,老庞会在客栈院子里放幕布电影。想起童年的露天电影,晒场上栽上两根大木桩,挂上一块大大的白幕布,晚上就可以看电影了。每当放映员挑来那些装着电影胶片的铁箱子,伙伴们就奔走相告......如果有想来古北口的朋友,又想住宿一晚的话,老庞家还是值得一来的,可以给想来的朋友留个电话: 13683173309 辽金时期的鸡腿罐和陶瓷。抗日战争时期的刺刀,长的是日本人的,短的是中国人的,那时候没有足够的铁去保护生命。这些都是在古北口挖出来的。还有当时日本人用的饭盆和头盔,从长城墙上拨出来的生锈的子弹、木雕等各种琳琅满目的收藏。还收藏各种酒。

远方的燕 发表于 2014-4-29 13:28:25

恰好当天赶上大集,最喜欢浓浓乡土气息的集市,到处都是生活的痕迹。每周日是赶大集的日子。  什么都有卖的,当地产的香梨小个头,但很甜脆。水果大叔特纯朴,塞一个给我,"尝尝,自己家的,吃个不要钱",咬一口,好吃的睁不开眼啦~觉得农村的小集市就像一个流动的小社会,映射着人间百态,生活的滋味。老外也在赶大集。古北口也是外国人爱来的地方,因为这里被长城环绕,甚至在村子各角度都能看到长城。明朝的桥,几百年后仍熙熙攘攘,这里随处可见古迹,充满历史感。买几盆绿植回去,还是乡村里卖的种类多,像现在很流行的多肉植物,集市上卖9元一盆。看似切糕的东西是古北口小吃,其实也是一种糕。当地还盛产各种造型奇特的木头疙瘩,是最近古玩家很流行的。

远方的燕 发表于 2014-4-29 13:30:59

  杨令公庙。杨继业和杨家将从古至今在人们心目中的位置特别高。在全国就有两个杨家祠堂,一个是他们出生地山西代县的杨令公祠,再一个就是古北口的杨令公庙。而且古北密码公庙和七勇士墓碑都是历史上敌方为我方英雄人物所建的纪念性建筑,很值得回味。镇上还有好几座庙和戏楼,可称得上古庙宇群落,历史可考的文物古建筑有30多座。听说村里有一条特别大的藏獒,我们要求老庞带我们去看看,那只藏獒真大啊 站起来差不多有1.8m,波妞在它面前真的很袖珍。  昨晚说牛头宴说的我们都口水流涎,牛头宴需要提前3天说的,这次吃不上了,就点盘牛头肉解解馋吧,下次来要吃牛头。牛头肉也不简单,要用工具压三天才做出来。中午的饭,点了一些家常的菜,那只鸭子味道香酥,做工繁复,农家很难做出来,潮河鱼和酸菜豆腐还是吃不腻。下午老庞带我们去他的另一个分店,有个超级大的院子,夏天会在这做烧烤,而且视野很好,差不多是村子民居的最高点了。站在院子里能很清楚的看到长城。后面的阴影是多重曝光的结果。

远方的燕 发表于 2014-4-29 13:33:41

下次来住这个大炕。足够住下5、6个人了。  古北口镇就两个村子,一条潮河隔开了河东村和河西村。从镇上走到河西村很方便,河西村现在规划的很完善了,当地的房子都是一样的,青砖瓦房。都是这样的房子,每一户人家都取了很雅致的名字。有一片梨园,被圈起来收费了,没进去。每户人家都喜欢在墙头开垦出一片地,种菜或小葱,绿油油的,长的很好。还有路边可以吃的榆钱和未长大的杏。路过已很窄的小巷子,适合各种拍或被拍。  老庞的院子还是简单了点,我们建议他种些花在院子里,他准备在土墙上种丝瓜,夏天有绿荫还能装饰院子,还可以炒菜,哈总离不了吃。夏天还会来的,为了牛头宴和炒丝瓜。
  给想去的朋友分享下:  自驾路线:从北京上京承高速至密云境内23出口(太师屯出口)下高速进入101国道,至古北口隧道口前下车即到。  古北口现在有门票:联票25元。  古北口有最壮美的长城,由北齐长城和明长城共同组成,包括卧虎山、蟠龙山、金山岭和司马台4个城段。古北口镇后面的蟠龙山长城,路很好走,很容易爬。  古北口是山海关、居庸关两关之间的长城要塞,为辽东平原和内蒙古通往中原地区的咽喉,除了来这里看看长城,古镇也很值得逛逛。夏天要到了,离开城里的闷热,来到这里,住一住农家小院,尝尝瓜果,品品细风暖阳,心情会格外的明亮。

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