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红酒咖啡 发表于 2011-7-18 19:23:32

俺的马齿苋是这样吃滴

周日在永定河边的果园里摘了一大捧马齿苋，并且和大家交流了几种吃法，王嫂的菜菜已经做成了菜团团，山羊姐的菜菜不知是怎么吃的，我今天下班早，回家就把菜菜洗了，切成半寸的段，放了点盐和鸡精，洒了点面，原想蒸蒸粘蒜汁吃，可最后时刻改主意了，用平底锅烧热，放少许油，油热把拌了面的菜菜放进锅里，别放太多，用筷子拨平，盖上盖，别急着翻，待底面发黄，先抖一下锅，然后一下翻过来，等那一面也变黄了就可以放盘里了，捣点蒜汁洒在面饼上，巨好吃，做了两盘，老公就尝了四分之一，余下的都归我了，等我想起发贴时，盘子里已经空空的了，无图无真相，想看只好等下次了。

红酒咖啡 发表于 2011-7-18 19:26:11

还有谁摘了菜菜，交流一下吃法呗……

桃子紫 发表于 2011-7-18 19:37:21

过一下水后 凉拌着吃吃了很多年了
包菜包子我也喜欢{:4_122:}

飞扬 发表于 2011-7-18 19:40:23

桃子紫 发表于 2011-7-18 19:37 static/image/common/back.gif
过一下水后 凉拌着吃吃了很多年了
包菜包子我也喜欢

就知道吃！！

桃子紫 发表于 2011-7-18 19:42:16

飞扬 发表于 2011-7-18 19:40 static/image/common/back.gif
就知道吃！！

我会吃 好吗什么就知道吃

马蜂窝 发表于 2011-7-18 19:53:18

不行啊 每次吃野菜都闹肚子~

leap_飘雪 发表于 2011-7-18 20:01:21

马齿苋。。。{:4_100:}我不知道是什么。。。

psycho 发表于 2011-7-18 20:02:14

还是做饺子馅好吃. 凉拌的不敢吃多.

烁烁 发表于 2011-7-18 20:05:38

哈哈，看来下次还要继续！争取一多半人都知道是什么野菜。

山咪子 发表于 2011-7-18 20:28:28

马蜂窝 发表于 2011-7-18 19:53 static/image/common/back.gif
不行啊 每次吃野菜都闹肚子~

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