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楼主: lily.s

[健康生活] lily.s 下厨美食之 1 : 新疆手抓饭

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发表于 2012-3-15 08:03:45 | 显示全部楼层
回复 夏日罂粟 的帖子

应该是羊肉的。这饭很好吃的。我觉得胡萝卜和葱头姜必放。羊肉不好熟,可以饭菜单做。羊肉得带点肥的
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发表于 2012-3-15 08:04:45 | 显示全部楼层
回复 夏日罂粟 的帖子

要的就是这羊肉味。
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发表于 2012-3-15 08:15:26 | 显示全部楼层
取名儿难 发表于 2012-3-14 22:41
这个可以有....好吧~~~~我手又痒痒了,周末我也做顿~

喊我一起呗
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发表于 2012-3-15 08:21:28 | 显示全部楼层
听新疆人说,洋葱是新疆饭的必备,新疆叫“皮牙子”?应该是去腥的
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 楼主| 发表于 2012-3-15 08:27:27 | 显示全部楼层
取名儿难 发表于 2012-3-14 22:41
这个可以有....好吧~~~~我手又痒痒了,周末我也做顿~

貌似很久没见取名儿大厨了
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 楼主| 发表于 2012-3-15 08:28:16 | 显示全部楼层
晃晃 发表于 2012-3-15 00:26
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大家都按乃不住了,看来可以来个厨艺大赛活动,作品只限新疆手抓饭,呵呵!

那岂不是会看到烦
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 楼主| 发表于 2012-3-15 08:29:01 | 显示全部楼层
取名妈 发表于 2012-3-14 23:19
绿洲全驴吃手抓饭,llili啊,看着就香,周末让取名做锅

小时候吃真的是用手抓(有方法
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 楼主| 发表于 2012-3-15 08:31:23 | 显示全部楼层
满山跑 发表于 2012-3-15 08:03
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应该是羊肉的。这饭很好吃的。我觉得胡萝卜和葱头姜必放。羊肉不好熟,可以饭菜单做 ...

我这次做的是牛肉的,外挂不太喜欢羊肉
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 楼主| 发表于 2012-3-15 08:32:19 | 显示全部楼层
蛋炒饭 发表于 2012-3-15 08:21
听新疆人说,洋葱是新疆饭的必备,新疆叫“皮牙子”?应该是去腥的

对! 在家都叫皮牙子    很久没听别人这么说了
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发表于 2012-3-15 08:32:46 | 显示全部楼层
回复 lily.s 的帖子

创意啊,我也常这样,也常受到家人的指责
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