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https://www.lvzhou.info  2010年08月02日 09:33 绿洲户外网
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老北京的味道 南城祭
2 |! j7 D8 V, T# H 再说宣武和崇文，是对曾经的南城的缅怀。
4 P* S2 M9 o- b7 k: x 老北京的平民文化和皇城文化一样是北京文化的重要构成，而平民文化的根就在南城。这里曾经是商铺、客栈、戏园子、古玩字画交易最集中最高端的片区，它们曾经叫做“崇文区”和“宣武区”。南城生活的味道即将不在，让我们深入地再细细看看最后的南城。1 B+ k- m& Z' p+ T* K
南城文化大磁场, a3 W( g- n3 f' m2 O
南城，有些地标是必须要去的。天桥现在变什么样儿了？是的，依然是曲艺文化沸腾的地方。龙潭湖公园还保持着皇家气息吗？嗯，树大幽凉，神秘还在。琉璃厂、天坛、大栅栏、天桥、前门，南城文化集中体验。/ @; Q" h& ^. Z8 y* o4 f# \) M7 f
琉璃厂 琉璃厂* E0 E7 x6 k+ I% [ Z! r9 N Q9 G$ [
文化蒸锅 焖出北京味儿
. T( X# d# y' ?1 @1 [- a: H 在洒满阳光的琉璃厂，从东街闲逛到西街，木橼石阶红墙绿瓦，弄湖笔、舔端砚、展宣纸、嗅徽墨，追随文人墨客们去寻根最原味的京城文化，让那些古老的故事随着书墨之香一起娓娓道来。0 ~1 ?( ?. H7 M
皇帝出宫来遛弯儿，琉璃厂是必到之处。过去的琉璃厂附近住着很多的达官贵人，全国各地的会馆也都聚集在此。如今这条街越来越适合旅游观光了，虽然这条街表面上变风光了很多，但那些值得细品的东西却在慢慢地被这些表象化的东西掩盖。虽然街上的氛围早已不如当初，但几家传统老字号依然不改本色，魅力如旧。荣宝斋不仅扩大了，东西也多了，这条街上的人基本上都是冲着它来的。当然还有中国书店的古旧藏书、戴月轩的湖笔也都是非常知名的。让人觉得有些遗憾的是，琉璃厂附近的胡同也是明清时期繁华热闹的市井之地，现在路面却被小商小贩的摊位占满，还是过去的琉璃厂才更有韵味。- p& J: I& L! s. m; n
TIPS
Z, w Y6 V9 B2 Y# Z. X/ T 素有“民间故宫”之称的荣宝斋，可以说是琉璃厂的一块金字招牌。不仅有典藏的文房珍宝、精湛的装裱工艺、绝技的木板水印，还有常常举办的“以文会友”等交流活动。 F4 Y% \) {) t8 Y% w( X; E
天坛 天坛/ w c" ?& M$ P3 n7 q. C% N
来北京旅游 这儿还是必至地7 |4 t1 k9 i' `8 `
在四九城里，北有地坛祭地，南有天坛祭天，东有日坛祭日，西有月坛祭月，这当中还是以天坛最为气宇非凡。明清两朝时，每年冬至、正月上辛日和孟夏(夏季的首月)，帝王们都要在此举行祭天仪式，祈祷风调雨顺、五谷丰登。
# w' P6 G G& R, h) l2 w; Q 虽然人们早已不再盲目与迷信，不再需要祭祀上天，但天坛对我们来说却依然有着非同一般的意义。其恢弘的建筑风格以及蕴含的历史与文化对国人来说都是无法估量的财富。如今的天坛已修缮并改建为天坛公园，园内200年以上的古柏2500多棵，还有种植了大量花卉的百花园。近年又在百花园北新建了别具一格的亭廊联接的庭园，增添了园景。对市民来说天坛已成为将生活空间向户外延伸的好去处。
+ J% O5 s4 [! l) N; Z! B TIPS
' {4 C ?. ]4 ~0 Q 游玩的最佳时间应该是春秋两季。天坛的绿化主要是草坪，在夏天不能提供足够的树荫，长时间暴露在太阳下容易中暑；如果冬天去又太过于冷清。不过只要人不多，你就有机会好好体会天坛那些声学建筑物(三音石、回音壁等)的效果。+ h' o' @# B. s2 d
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& C5 j, V, z, E' t$ z5 @天桥 德云社 天桥/ q5 |0 m O( g
曲艺的百老汇
9 t$ ]' _1 w: a* e2 F$ e1 T! j8 Y/ s “酒旗戏鼓天桥市，多少游人不忆家”，这就是天桥，一个汇聚了众多北京民间艺术的地方，它与天津的“三不管”、南京的“夫子庙”和上海的“大世界”皆为那个时代民间艺人们交流切磋、表演献艺的最高府地，郭德纲成名之地德云社就在天桥。老北京的天桥是一个藏龙卧虎的地方，各种绝技、绝活比比皆是，有拉弓、举刀这些显示力量的，也有抖空竹、耍中幡等显示技巧的，还有各种老北京叫卖不绝于耳。
: h- }1 D/ F9 M( T6 i 现在的天桥已经成为天桥市场的代称，天桥底下有一条明沟，即龙须沟。现在，天桥的面貌已经有了翻天覆地的变化，但是延续了老天桥的艺术风格，如今天桥零散的有十来个剧场，我们熟知的就有天桥剧场、德云社、天桥乐杂技、工人俱乐部、湖广会馆。未来的天桥地区将发展成为“中国百老汇”式的演艺产业区、演艺的表演与交易区，让传统与时尚、古代与现代有机结合。
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就冲那句有趣的老北京吆喝：“买一包，饶一包，江西腊来，腊秦椒。大爷吃了会撂跤，撂官跤，跛子跛脚大箍腰。大麻花，碎排叉，十样锦的花，一大一包的炸排叉。” 天桥的小吃——姜丝排叉，你就不应该不去尝尝。2 A0 B B" L( V, [' |. D z4 w5 R
前门大街 前门大街! t% v: R* y, w. Q6 ^- C
穿古代衣服唱流行歌/ C5 O$ U, V X) Y
都说“东四西单鼓楼前，王府井前门大栅栏”，这其中最能集中体现老北京文化的就属前门大街了。
" q; m; H/ P/ u5 D0 S+ s' J 为迎接2008年北京奥运会，拥有570年历史的前门大街在经历了一年多时间的保护、修缮后，成了一条崭新的商业街。不能不说，当KFC、大M、星巴克这些洋品牌换下了爆肚冯、年糕钱、奶酪魏这些老北京的传统风味；当美特斯邦威、ZARA、H&M 取代了那些迁出前门的北京老字号。现在的前门或许更像一个博物馆，房间整洁干净却少了些人气；而那些它所特有的京味也已经越来越淡了。或许大家更怀念的，还是那个虽杂乱却充满着人情味的老前门吧！3 N2 q. {. `- T* q1 i/ n% u7 T+ p
TIPS# U1 p3 R5 X" i$ ]$ K9 q+ A
时值盛夏，最好是等天气凉些或傍晚的时候再去以防中暑。而曾被乾隆帝御赏为“清宫异宝”的九龙斋酸梅汤，就是夏日里消暑佳品，去前门游玩的时候一定不要错过。7 j7 L* ]+ s* X- R& s' x
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大栅栏 大栅栏8 T1 t1 H( m& |. a; S+ [
老北京、老字号2 s% C! ~& W" B/ l e4 e5 v
“买鞋内联升，买帽马聚源，买布瑞蚨祥，买表亨得利，买茶张一元，买咸菜要去六必居，买点心还得正明斋，立体电影只有大观楼，针头线脑最好长和厚。”曾经的大栅栏以拥挤出名，而经过3次修缮的大栅栏，整齐清雅的青砖路面代替了坑洼的条石路面，采用仿古建筑风格的修建显得古色古香，京味十足，让人耳目一新。相较于如今前门的品牌混搭，大栅栏的老字号则显得更为集中。拥有多家具有代表性的老字号，如同仁堂、内联升、瑞蚨祥、六必居、广德楼等百年老店的大栅栏，更像是一个古代版的Shopping Mall。- T1 g- s- }: C( h5 l
TIPS
& r4 m5 a( P# D! I 逛大栅栏，我们所追寻的就是各自心中的那一个古味。想看戏，上广德楼，听丝竹吱呀，感受曲艺风 骚。逛累了，没关系，上张一元，泡上一壶清香的茉莉花茶，偷个惬意。3 G9 E% ]. }4 }" f% G
去老会馆叙叙旧0 `7 n/ B& @1 v& ~. p8 ]3 a) e$ F3 w
北京南城，是旧京文化的聚集之地，而会馆曾经作为重要的人文之所，在北京的政治、经济及文化生活中起过不可替代的重要作用。盛夏，如果有机会偷得半日闲，不妨深入弯弯曲曲的老胡同，走访那些老会馆，沉入那种历久弥醇的厚重中去。
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9 [$ K- ^) y9 W. G% [/ E 湖广会馆 湖广会馆, W2 q. _# E& S* |' C2 r) T0 Y
听戏宴饮于闹市中
4 K f5 k* t3 b9 d: @8 q, c% w 湖广会馆身居闹市，交通方便，是按原有格局修复并对外开放的第一所会馆，北京戏曲博物馆就设在馆内。会馆戏楼是现在北京极少数仍在使用的古代戏楼之一，唯一一家每天上演京剧的古戏楼，还保留着写水牌子(又称戏圭，清代用以公布戏码的器具)的传统。每天下午老先生会在门前的水牌子写上当天的戏码，晚上名角们粉墨登场，京城戏迷与老外都喜欢到这里品茗听戏。想当年谭鑫培、余叔岩、梅兰芳等名伶均在此演出过。
5 Y2 {9 T+ F. T2 t2 s' N$ V 在这里除了戏曲，还有茶品与正宗的湖南、湖北菜。茶楼中有盆栽的荷叶和绿植，里面非常的惬意。酒楼和茶楼相临，名唤“楚畹园”，环境优雅略有古风，菜品风味十足且价格平易近人，到这儿吃饭的人很多，尤其周末，想来必须得提前定位。
$ L- N, i t4 A6 l. o/ d2 a4 @" i 会馆历史9 z- u2 M+ I* V/ Q: ~
据史料记载，乾隆、嘉庆年间的历任大臣都在这里居住过，如刘权之、王杰等。孙中山先生曾五次来到湖广会馆，在这里召开了国民党第一次大会，宣布了国民党的成立。1984年5月北京市人民政府公布湖广会馆为北京市文物保护单位。) @! F6 m8 l- b) |9 f) Q" Y/ D
地址：虎坊路3号) G$ x$ Y0 `! u8 [0 X( ~
消费：门票10元
8 u- y' y/ e( U( x贵州会馆 贵州会馆, x$ z: w4 v" ^$ b( @, i7 ~
凝固时光的驿站2 W9 H6 Z4 {; Y5 v- G" V3 u
贵州会馆今名长宫饭店。走进贵州会馆，是一座天井式的二层木质结构楼房，木头房子特有的潮味，和满眼的红廊绿柱洋溢古味。大堂中有各种看上去上了年纪的物件：瓷器、盔甲、大刀等。墙上挂着书法作品，墙檐下面还有各种不知名的绿植。如今的贵州会馆已经变成了一个背包客的驿站，二层是客房，短短的一刻钟内看到大包小包的外国背包客来去匆匆，大堂内特设一间屋子就是为这些背包客放包的。会馆东面还有一个小餐厅，各种西式简餐都有，味道还不错。
+ R, S( y" [# ~ 会馆历史
1 T! ?" G3 a3 u$ A) o0 k- [/ m Z2 K& v 贵州会馆所在樱桃斜街，在清末民初之时，这里是袁世凯软禁蔡锷将军的地方，也就是蔡锷将军与名冠京城的“小凤仙”之间那段悲凉爱情故事的发生地。20多年前的老电影《知音》也是在这里拍摄的。8 |- ~* {3 v8 F
地址：前门樱桃斜街11号3 h9 B* _% S( ~
人均消费：西餐40元，客房240元起* X) m8 _7 Q$ L- ~5 Q, U
消费：门票10元
0 n3 \: T, L) f正乙祠 正乙祠7 I- U3 [% r* O( M
京城最老古戏楼# R1 j" F( _; i/ Q( C- s2 n0 G: d
正乙祠在北京著名的和平门烤鸭店身后，琉璃厂旁，一座纯木质戏楼，坐南朝北，戏台为三面开放式。戏台对面和两侧均为上下两层敞开的包厢，可容纳上百观众，戏台和包厢前百余见方的看池，可同时容纳200多个看客。许多老一辈艺术家都曾在此登台，当代的梅葆玖、谭元寿等也在此楼献艺。现在正乙祠戏楼正在重装，预计10月份开门迎客。
5 W' j( \) O9 _8 ?) {7 k 会馆历史. n: L8 [) h2 J7 [/ ?" D$ Y
清康熙六年正乙祠被浙江在京的一个银号商人购置重修，成了银号会馆。馆内多设有神殿、戏楼、厅堂、客房，“以奉神明，立商约，联乡谊，助游燕也”，是同乡人一起敬神祈福、集会议事、宴客娱乐的会场，到现在渐变成了戏楼。6 @) b/ ~4 s d, ^& d
地址：西城区西河沿大街220号
/ @" Z( [- o, B; i1 g 人物谈会馆
' U [5 ^6 C" h: C% c' N" x 湖广会馆馆长霍建庆
4 T2 q9 F9 F3 }4 C5 q. u 老会馆繁华过往* G6 t5 }; M4 e' w* @6 @& o+ d
会馆是根据科举制而来，明清时科举制度发展、商品经济繁荣，士子和商人们希望在京城能有一个凭借乡谊彼此有照应的地方，于是会馆应运而生，虽然多数会馆冠以地方名字成为今天的驻京办事处，但会馆的作用不仅仅是办事处。乾隆、嘉庆两朝是各地会馆发展最快的时期，会馆兴盛时，北京的会馆发展到五百余所。其中4/5的会馆都集中在宣武区，一是跟当时的清朝满汉分居的政策有关系，在清代城内居住的多为旗人。而宣武、崇文是外城，汉人京官及外地来京人员聚集的地方，因此，地方会馆自然也多建在这些地方；另外，这也跟地理位置有关系，明清以来至民国，这里是一个五方杂烩，热闹非凡的区域，浓缩了全京城的商业和娱乐业。
* k0 l/ N- h) O N. B! o, G$ n 现如今，大部分会馆已经不存在了，而留下来的会馆中，有些成为了大杂院，有些因其文物价值和特殊的历史成了文物单位，真正恢复而经营良好的会馆，则是少之又少。当年在北京会馆中，有戏楼戏台的会馆不少，其中湖广会馆、正乙祠、安徽会馆、阳平会馆的戏楼尤被称为“四大戏楼”。当前湖广会馆是日日上演京戏，正乙祠正在重修中，安徽会馆早就修缮好了，因深处胡同中交通不便利，迟迟未营业，阳平会馆成了刘老根大舞台。
8 ]. j+ U2 M0 A$ ^, q& o5 }8 R 逛博物馆 逛露天博物馆
7 e, I* o9 F8 v5 {& ?1 ^ 相较于数不清的会馆与老字号，南城拿得出手的博物馆不多，总数也不过十余个，而其中，有名气的也就三四家。仔细想想，也差不多，北京的大多数博物馆都是新时代的产物。而先前的宣武、崇文，这老南城本身它就是一座免费开放的露天博物馆。
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 北京自然博物馆 北京自然博物馆
! i7 i6 Y9 ~- d; m 看标本孤品
1 ^. T% J) v) u5 r# j 北京自然博物馆位于天桥地区，可以免费参观，提前5天电话预约。关于自然科学的博物馆很少见，非常适合家长带着小孩子们来参观。2 O+ \' W% `! T+ w; b5 d1 P
自然博物馆是新中国依靠自己力量筹建的第一座大型自然历史博物馆，馆藏标本约20余万件，有相当数量为国家一、二类保护的动物植物标本，还拥有一定数量的模式标本以及具有特殊意义的珍贵标本，许多标本在国内、国际上都是孤品，包括世界闻名的古黄河象头骨化石、长26米的巨型合川马门溪龙、世界上最早鸟类之一的三塔中国鸟以及完整的整窝恐龙蛋化石等。$ Z2 A$ J( K, Z a) Q7 {0 g# B
馆内还收藏着世界各国友好人士赠送给我国的部分礼品标本，其中比较珍贵的有新西兰坎特伯雷国家博物馆赠送我国的恐鸟骨骼标本。# e# A: ~ a/ y: F
地址：东城区天桥南大街126号
K: |$ a9 U5 p$ R4 M中国古代建筑博物馆 中国古代建筑博物馆3 n! M' c+ f; E! O* k" H/ R3 J
一观北京旧城模型/ ?$ z: @) b; D; N" z& _/ y/ H# R
如果想了解中国古建筑技术形成、发展历史以及独到的美学价值，就应该来这里看看，它反映了我国劳动人民的聪明智慧和高超的建筑技艺，一点不虚。
0 y, }- k$ t5 E$ r/ l' a 在博物馆中，公认的最具特色和价值的藏品为1949年北京旧城模型和隆福寺藻井。1949年旧城模型制于1950年，由108块模型组成，占地近90平方米，该模型详尽地表现了老北京城内的每一条街巷，是研究北京建筑的形象材料。这几年随着北京的开发和建设，许多古建已荡然无存了，人们要想了解当年北京的面貌，就只能从这个模型中感受了。
+ J8 q& p* I7 o/ M; v: w1 w" r4 R 而隆福寺藻井建于明朝景泰年间，因1976年地震而拆下。藻井外圆内方，作三重天宫楼阁，开如伞状。中心方井刻有楼阁、舞人，周围绘有人物。最为珍贵的是藻井中心直径约2米的天文星象图，每个星座旁均注有工整的楷书名称，是研究古代天文的实物资料，被古建界公认为是独一无二的珍品。
5 R4 r* a% l. i' v; ]. I0 y) H# E 地址：西城区东经路21号先农坛内. f" s9 F& I/ Z% f) A! m, e+ b
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- a* j; _! q5 a9 M" U2 ? 中华民族艺术珍品博物馆
! C6 j+ \6 Q7 a( r4 v7 y; V, g9 [ 名字很大的一座博物馆，但是其实馆龄很小。它是一座现代化的民族文化遗产博物馆，有不少珍贵藏品。
# y/ k1 v; _$ s9 F7 v 地址：东城区金鱼池中区24号(天坛北门向西50米路北)
: ?8 ^# k3 [0 B# J: E9 x6 j. y' \. I* h 观复古典艺术博物馆% R& J5 h& |7 y4 N4 X J
它是我国第一座私人博物馆，馆内主要收藏有明朝晚期的瓷器约50余件。此外该博物馆还陈列有明、清时期的古旧家具、地毯、服装等展品。8 t5 [9 s& p s# Z
地址：琉璃厂西街
' ~- f4 f7 Z: g! F* M3 C% }2 Z6 k5 E+ X 同仁堂博物馆* n1 F9 N+ f% p# D$ Y
它位于繁华的崇文门商业圈内，是一套幽静的四合院。展品以实物为主，包含中国各个历史时期的近千件中医药历史文物。! @3 S; E& Q! H$ L
地址：东城区东兴隆街54号
# C* X% V- V% o& s 古陶文明博物馆
3 d# ]/ R2 X& K0 k/ e) @$ s# S 它也是中国大陆首批私立博物馆之一。
/ _" m& g% v* a8 z 地址：西城区南菜园西街12号(大观园北门)
8 j' S& e% H/ }5 Y 睦明唐古瓷标本博物馆
8 [. `9 ?; G+ T; L5 e5 M 这是一座关于传统茶道与陶瓷文化的特色博物馆。可以来这里品茶、看茶道表演。
4 R- b5 Y$ \0 u% t 地址：东城区东花市北里东区1号 |
发表于 2010-8-2 09:34:45
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发表于 2010-8-2 09:43:40
发表于 2010-8-2 10:20:41
我生在东城，南城长大的~！熟悉啊~