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楼主: leap_飘雪

[美食频道] 如何煮出奶白的鱼汤——鲫鱼萝卜豆腐汤

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发表于 2010-10-27 17:51:52 | 显示全部楼层
俺会做这个做出白色的鲫鱼汤
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发表于 2010-10-27 18:01:34 | 显示全部楼层
不吃猪油的飘过!
说出来大家不要拍我哦:俺真的觉得猪油的味道是臭的,虽然大多数人都吃的很香
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发表于 2010-10-27 18:50:28 | 显示全部楼层
学习
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发表于 2010-10-27 22:00:59 | 显示全部楼层
使劲烧就会煮白吧
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发表于 2010-10-27 23:57:14 | 显示全部楼层
这个不是一般人能喝的
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发表于 2010-10-28 08:16:22 | 显示全部楼层
引用第24楼大鸦于2010-10-27 23:57发表的  :
这个不是一般人能喝的
正解!在我们那只有两类人会给她们喝这汤!具体我就不说了!
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发表于 2010-10-28 08:21:25 | 显示全部楼层
还有一种鱼,我们家那称之为"乌鱼",北方这好像称之为"黑鱼",好像就放点豆油,盐味精之类的不用再特别加其它的调料,烧出的汤也是纯白的!不过这汤同样也是给我说的上面两种人喝的!     
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 楼主| 发表于 2010-10-28 08:31:17 | 显示全部楼层
引用第25楼金龙鱼于2010-10-28 08:16发表的  :

正解!在我们那只有两类人会给她们喝这汤!具体我就不说了!
这个还分人?
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 楼主| 发表于 2010-10-28 08:31:51 | 显示全部楼层
看来鱼汤很普遍呀,一个贴子钓出N多高手&吃货     
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发表于 2010-10-28 08:41:32 | 显示全部楼层
引用第27楼leap_飘雪于2010-10-28 08:31发表的  :

这个还分人?
呃,确实如此吧,就是因为这个一直拒绝喝,无论同事怎么殷勤
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