借个地，几个汤

萨克斯

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昨天上颚都给烫破了有点饥不择食

燕燕

我爱喝汤，谢谢分享噢，我老家做饭天天是两菜一汤

萨克斯

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今天又是2菜1汤，都是素的

暖羊羊

1、玉米羹：鲜玉米擦成茸，按1：1的比例加水，上锅小火熬熟，加盐、鸡精，勾芡，泼鸡蛋花。就是一碗色泽金黄的玉米羹。
2、豆腐汤：将南豆腐切成丝（案板和刀沾水，先将豆腐切大片，再轻轻推倒，改刀切丝）香菇切丝，锅中放水，加鸡汤或家乐浓汤宝，烧开改小火，放切好的豆腐丝和香菇丝，用勺轻轻推动汤。放盐、胡椒粉即可。
以上的汤或羹用时不到十分钟，适合上班族做。大家不妨试试

暖羊羊

过节时我都是用蘑菇和海鲜的边角余料做汤，俗称什锦海鲜汤，也很有营养的。

丫呀

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当老板很久啦~

断了线的疯子

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我喜欢做土豆泥  洋洋姐

断了线的疯子

丫呀 发表于 2011-9-28 06:11
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当老板很久啦~

我还差2500 多分  变成大腕

燕燕

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想上你家吃两菜一汤，在老家是，在北京好久没这么好伙食了  

暖羊羊

断了线的疯子 发表于 2011-9-28 07:53
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我喜欢做土豆泥  洋洋姐

好呀，把你做土豆泥的方法介绍给我们吧。
        我的方法是：将土豆或山药洗净蒸熟，去皮加糖和盐捣成泥状，平铺在盘子里，上面撒上果酱（如蓝莓酱、草莓酱等等）。如爱吃咸的就加盐、并用胡椒粉、鸡精、盐勾芡浇在土豆泥上。