数九寒冬草莓红，去昌平兴寿品尝头茬草莓

莫小默

2012年12月底，有老朋友涛哥约去昌平兴寿采摘草莓，怎么会这么早？开始我也很纳闷，家附近小区早市偶尔能看到刚刚上市的草莓，每斤约20-30元不等，价格不便宜，刚上市的草莓能好吗？每年旺记一般都是开春，2，3月份呀。其实这些担心都属多余了，出发之前朋友早都做好了功课。

先分享一下！

一进草莓园，春天的气息迎面扑来

红艳艳的大草莓，现在都口水一地

草莓园的小情新

北京的草莓才上市，所以草莓园里红色，黄色，绿色的草莓都能见到~

莫小默

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    去哪里采摘，选择哪家采摘园？这点不用担心，涛哥早已经做好了功课，2012年2月份世界草莓大会就在昌平举行，据说当时从市里面的人去采摘，都去疯了，当地的草莓被一扫而空。既然是去采摘，选就要选择正根，我们自驾去了昌平兴寿娟子种植园，从北京出发，走的京承高速，有1个小时左右的车程就到了，确是个草莓采摘的好去处。

那天的天空格外的蓝

草莓园到了~

洋雕塑

满山跑

多少钱一斤？

暖风

很贵的哈

莫小默

　　北京今冬的雪很多，也特别冷，据说是30年以来最冷的一个冬天，但这也阻挡不了我们这些喜欢美食，同时又喜欢摄影的人。周末的天气很晴朗，微风，温度有-4度左右，郊区更冷，不过空气是很好的，为了可口香甜的草莓也值了。

北京的草莓是生长在这样的大棚里，瞧，外面还都是白皑皑的积雪~

　　车到了采摘园，道路两旁都是温室大棚，还能看到年初为开草莓大会所立的宣传牌子，娟子采摘园老板热情的接待，引导我们先到接待室茶歇，接待室很是温暖，有瓜子等干果品尝，桌子上还摆放着刚采摘下来的样品，个头相当的大，一个就有2-3量，估计一斤也就是4-5个。边歇脚边和老板闲聊，期间就问了我心中很久的疑问就是果品安全问题，入口的东西可大意不得，这几年的瘦肉精，膨大剂，三聚氰胺，早就让人心有余悸了。看到个头这么大的草莓，我问这个不会是也打过膨大剂之类的吧？

3 q3 v* S+ Z) n闷头苦干的默沫的行走

摘的很开心呀

莫小默

　　“我们这个是草莓大会的指定采摘点，用那些东西只会砸牌子，冬天天气冷，果子的生长周期长，成熟的慢，所以果子会大。等开春，天气热，还没涨多大，果子就红了”，老板的一席话打消了我们的念头。

　　老板聊起来很是风趣，说今天还会接待外宾，说是马来西亚过来的，先去长城，然后去小汤山泡温泉，最后到这里采摘草莓，那些东南亚人没见过雪，也没见过长在地里面的草莓，在他们眼里，这些东西都是稀罕物件。

也休息够了，该去采摘草莓了，看了一眼时间，有10点多钟，老板引领我们去大棚采摘草莓，室外的阳光很充足，虽然外面寒风习习，大棚里面温暖如春，一开始进去还是有些闷热，还好里面设施比较贴心，一进门的墙上都有挂衣服的衣服钩子。大棚里面绿油油的，星星点点的可以看到红色的果实，大棚中间有个木架子，开始的时候以为是放东西用的，后来看到有嗡嗡的蜜蜂飞来飞去，才知道是蜂箱。纯天然的授粉，很是生态环保。挎着竹篮，在期间摘草莓别有一番情趣。

满满一筐

收获的喜悦呀

　　爱拍照的人总是放不下相机，掏出相机时，冷暖温差的原因，镜头的镜片上腾起了一层水雾，这样对相机很是损伤。有经验的人都是用密封袋将镜头放在里面，等袋子里外温度都一致的时候再取出来。

硕大的草莓
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油润可爱的草莓

莫小默

　　采摘完草莓，又在园子附近逛了一圈，老板很是会生活的人，园子门边还立有西洋的雕塑，估计是讨外国人的欢心，雕塑旁边有个木栅栏围城的圈，里面有鸡，鸭，鹅，还有鸽子，已经俱全。这些家畜吃草莓的秧子，鸡鸭粪又可以给草莓施肥，是一个完美的生物链。

草莓园门口的院子里老板养的各种小动物。

刘老板还养了一群鸽子，他拿出一只还没满月的小白鸽。

小鸽子像是通人性，怕陌生人，直扑刘老板的怀里去~

和小鸽子合个影
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莫小默

　　老板顺带推荐我们他的柴鸡蛋，还有精美的包装，“这可是地地道道的，纯正柴鸡蛋，如假包换，都是这些鸡下的，吃的都是纯粮食，散养的”，为了让我们放心，他磕开了一个鸡蛋放到白色的瓷碗里，白色的蛋清和橙黄色的蛋黄格外分明，这可是过节送礼的佳品。

柴鸡蛋

核桃

莫小默

　　TIPS：

　　娟子草莓采摘园

　　推荐理由：人气很火的草莓园，位于兴寿镇，无论是前往周边的哪个景点都能很方便地前往。

　　地址：北京市昌平区兴寿镇西营村昌金路旁

　　联系方式：010-61722828 13716147628

　　采摘价格：60-80元/斤

　　自驾路线：

　　1.京承高速–昌金路出口–兴寿方向–昌金路–直行约5公里–路北第三个铁牌楼–娟子草莓园

　　2.立汤路往北直行–小汤山(大柳树环岛)往北见四海黃花城路标靠右直行见红绿灯–右转昌金路两公里–路北第一个铁牌楼–娟子草莓园

　　3.昌平向东--延京密引水渠--到兴寿桥头右转--向南第一个红绿灯左转向东--昌金路两公里--路北第一个竹牌楼--娟子草莓园

最后用草莓摆放的2013作为新年的记忆

　　采摘提示

　　采摘费用：根据不同品种60-80元一斤，带走时结算，在园子里可免费品尝，同时免费提供礼品包装。

　　采摘方法：用手掐住每个要采摘草莓的茎部，轻轻掐一下，手不要碰到果实，摘下来放入到采摘篮，避免相互挤压。

　　储存时间：日系品种、中国品种储存期短，采摘时尽量不要采摘过于成熟的草莓，7、8分成熟在恒温条件下可保存2天。欧美品种果实较硬，采摘时也尽量别碰到果实，恒温条件下可储存3—4天。

　　周边游玩：兴寿到怀柔黄花城水长城的路很顺，而且距离不到40公里，如果自驾车去很方便。同时兴寿旁边还有九华山庄、温都水城等知名温泉胜地和军都山滑雪场可以选择。

　　采摘注意事项

　　1、去的时候最好带个小剪刀，如果草莓采摘量大，比较娇嫩的小指头会掐肿的。

　　2、带小孩的家长对一些园子里采蜜的蜜蜂不必害怕，只要不招惹，蜜蜂能和人和平共处。

　　3、有些草莓采摘大棚里为了杀菌同时栽培了一些零散的蒜苗，请不要把这些当作杂草拔掉，那是果农为草莓维护无菌环境特意栽培的。

　　4.选择草莓尤其是反季草莓一定要注意，挑选的时候应该尽量挑选结实，手感较硬的草莓。正常生长的草莓大多有鸽子蛋大小，或略大一些，畸形或者太大的草莓不宜买。过于水灵灵的草莓也不能买。这种草莓很有可能是在水中浸泡过的。最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。

　　5.草莓维生素含量高，营养丰富，但性凉，一次不适宜吃太多，否则肠胃会因过寒而不舒服，一般每次吃10-20粒为宜。小孩酌减。

　　6.春季草莓大棚里比外界温度高出10度左右，采摘进出大棚注意减衣加衣，防止感冒。

洼里乡居楼

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蛋炒饭

莫小默 发表于 2013-1-8 14:09
　　老板顺带推荐我们他的柴鸡蛋，还有精美的包装，“这可是地地道道的，纯正柴鸡蛋，如假包换，都是这些鸡 ...

那些绿色的是鸭蛋？鸡蛋也有这颜色的？
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