庆贺绿洲“百岁”，6月24日绿洲厨艺大赛！

卢燕子

不知道你手艺如何，不好评价呀

卢燕子

两条小鲫鱼，不知道你做好了，够不够每个人一口的呢，

色计

每人一口，才值得回味啊。

大傻

土人你家能煲汤吗？高压锅或者大点的蒸锅有吗？

买3斤排骨，大葱，小葱，莲藕一段，我带上作料炖排骨汤吧。大家喜欢什么口味，甜的还是咸的？

或者是买只柴鸡，爆炒辣子鸡，也可以做成炖鸡。

我可以提前过去，先炖上，大家来了先喝汤。

菲尘

引用第103楼D男大傻于2009-06-22 11:21发表的  :
土人你家能煲汤吗？高压锅或者大点的蒸锅有吗？

买3斤排骨，大葱，小葱，莲藕一段，我带上作料炖排骨汤吧。大家喜欢什么口味，甜的还是咸的？

或者是买只柴鸡，爆炒辣子鸡，也可以做成炖鸡。

我也会煲排骨汤，呵呵

最好要那种小排，带脆骨的，不要那种特大块的。不过我肯定到的比较晚，做饭的事估计就赶不上了

以前还做过红烧肉，很好吃，好久也没做了。我就去当评委比较合适

...烟火...

引用第103楼D男大傻于2009-06-22 11:21发表的  :
土人你家能煲汤吗？高压锅或者大点的蒸锅有吗？

买3斤排骨，大葱，小葱，莲藕一段，我带上作料炖排骨汤吧。大家喜欢什么口味，甜的还是咸的？

或者是买只柴鸡，爆炒辣子鸡，也可以做成炖鸡。
.......

流口水了...好饿啊现在

大土人

有一个高压锅，但估计你这菜比较费时间吧？ 要不要我事先把排骨焯一下？

建议弄一个排骨吧，鸡已经很多了，哈哈

犄角lily

引用第103楼D男大傻于2009-06-22 11:21发表的  :
土人你家能煲汤吗？高压锅或者大点的蒸锅有吗？

买3斤排骨，大葱，小葱，莲藕一段，我带上作料炖排骨汤吧。大家喜欢什么口味，甜的还是咸的？

或者是买只柴鸡，爆炒辣子鸡，也可以做成炖鸡。
.......

有炖排骨，就不用米粉肉了吧，其实是蒸排骨了。
炒鸭子：那就炒个鸭子，要鸭子一个，小的红辣椒3两，不是干辣椒，是菜市场上买的新鲜辣椒，最好再有大料，和花叔。
可乐鸡翅：鸡翅两斤，可乐一瓶。
凉件百叶：百叶一斤半，香菜3两。
就这三个吧

...烟火...

lily，少放点香菜啊

大土人

我把地址私信发给大家了，注意超收哇  啊哈哈