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楼主: leap_飘雪

[美食频道] 好吃的红薯——麻香蜜薯

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发表于 2011-5-10 16:13:47 | 显示全部楼层
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我知道这个,炒糖不炒熟,然后把那些放进去一翻,一粒粒的是吧,小时候我姐做过,不甜吗,甜。
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发表于 2011-5-10 16:18:21 | 显示全部楼层
相逢一笑 发表于 2011-5-10 16:13
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我知道这个,炒糖不炒熟,然后把那些放进去一翻,一粒粒的是吧,小时候我姐做过 ...

不是一粒粒的。糖少些。多放熟果仁。趁热用锡纸保住拍紧。温热时切开。凉了以后就是酥脆的。不过糖少就是容易散。
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发表于 2011-5-10 16:24:02 | 显示全部楼层
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像外面卖的,晚上试试。
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发表于 2011-5-10 16:29:20 | 显示全部楼层
相逢一笑 发表于 2011-5-10 16:24
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像外面卖的,晚上试试。

外面的糖太多。所以硬。糖少点。顶多咱用勺吃。不甜。哈哈哈哈
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发表于 2011-5-10 16:32:48 | 显示全部楼层
相逢一笑 发表于 2011-5-10 16:24
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像外面卖的,晚上试试。

芝麻比较简单。细小。粘糖容易。瓜子也可以。核桃希望您弄碎点。我一偷懒没弄碎,结果沾不上。我又炒了点糖。我家直挂就说太甜了。但是还是挺酥的。核桃要烤熟哦。
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发表于 2011-5-10 16:45:40 | 显示全部楼层
leap_飘雪 发表于 2011-5-10 14:50
我明明发的是麻香蜜薯。。。怎么都跑题儿了,跑拔丝红薯上去了

哈哈,跑题大王们一搅和,就拔丝啦
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发表于 2011-5-10 17:05:17 | 显示全部楼层
我只会吃,不过红薯是个好东西啊
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发表于 2011-5-10 17:12:22 | 显示全部楼层
向来只会吃的 过来学习
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发表于 2011-5-10 17:41:29 | 显示全部楼层
期待老飘做给大家吃吧!
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发表于 2011-5-10 17:51:09 | 显示全部楼层
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